10月30日广西举行广西特产行销全国新闻发布会
今日（10月30日）上午，由自治区人民政府举办的广西特产行销全国新闻发布会在广西新闻发布厅召开。自治区商务厅副厅长许瑾、柳州市商务委员会主任程方晓、百色市商务局局长余显琳出席发布会并答记者问，自治区商务厅市场运行和消费促进处处长何海玲主持发布会。
自治区商务厅市场运行和消费促进处处长何海玲：
各位来宾，各位媒体朋友：
大家好，今天，自治区政府在此举办广西特产行销全国新闻发布会。向各位记者朋友介绍2014年以来广西特产行销全国工作的基本情况以及2017年广西特产行销全国活动进展和成效。柳州市和百色市分别介绍螺蛳粉和百色芒果品牌打造的典型做法。
首先，请允许我介绍出席今天新闻发布会的领导。今天出席发布会的领导有：自治区商务厅副厅长许瑾、柳州市商务委员会主任程方晓，百色市商务局局长余显琳，我是自治区商务厅市场运行和消费促进处处长何海玲。
下面有请自治区商务厅副厅长许瑾发布广西特产行销全国工作的相关情况。
自治区商务厅副厅长许瑾：
大家上午好！
感谢新闻媒体朋友对商务工作的支持和对广西特产行销全国活动的关注，我谨代表自治区商务厅对出席本次新闻发布会的各位新闻媒体朋友表示诚挚的欢迎和衷心的感谢！
下面，由我向大家介绍2014年以来广西特产行销全国工作的基本情况，发布2017年广西特产行销全国活动进展和成效。
广西有着得天独厚的自然环境，盛产生态、健康、长寿特产，各类名特优特产富饶多样。为把广西特产优势变成经济发展优势，提高广西特产在全国市场的知名度和销售量，自治区商务厅按照自治区党委政府主要领导关于加快推进广西特产开拓全国市场重要指示精神，从2014年3月开始，组织开展广西特产行销全国活动，通过三年多的深耕细作，广西特产行销全国活动取得明显成效。
一是广西特产品牌知名度和影响力明显提升。打响了“好山好水出好物”的广西特产品牌形象，培育了百色芒果、柳州螺蛳粉、梧州六堡茶等一批区域性公共品牌，提升了消费者对广西名优农特产产品的整体认知，从“深在闺中”变成“大众热捧”，满足消费者对原生态品质消费的追求。
二是广西特产销售范围和销售渠道大幅拓宽。广西特产的销售范围和销售网络辐射全国，销售渠道全面扩展全国大型商超和大型经销商，销售额和销售量成倍增长，广西优质农特产品呈现出“批量出桂”的蓬勃发展之势。
三是广西特产企业迅速快速成长壮大。打造了一批在有产量、有规模、有品质和有品牌的特产企业，成为广西特产开拓全国市场的龙头和骨干，带领广西特产整体行销全国走向世界。四是特产扶贫成为广西产业扶贫主力军。通过发展广西贫困地区的特产产业，把生态“小特产”做成扶贫“大产业”，将广西的“绿水青山”变成“金山银山”，帮助贫困地区农民增收，实现快速脱贫致富。
2017年，根据自治区党委、政府提出的新要求，为加快推动广西特产供给侧结构性改革，自治区商务厅以市场需求为导向，着力提升广西特产品牌，创新升级广西特产行销全国行动，主要开展以下工作：
一是推出广西特产形象标识，打造广西特产整体新形象。设计推出广西特产形象标识，成为广西特产对外宣传和喜闻乐见得形象“名片”；推动广西特产“进高速、进高铁、进机场、进地铁、进商超、进酒店、进景区”，开设广西特产销售形象门店和专区，统一形象，统一风格、统一标识，提升广西特产销售网点的整体形象；制定《广西特产形象标识规范使用暂行管理办法》，授权广西特产生产企业和经销商广泛使用，进一步提升广西特产的品牌知名度和影响力。
二是打造广西特产“一市一品”，成为广西特产区域品牌新名片。2017年，柳州、梧州、百色、桂林、钦州、防城港、河池和北海等8个地市开展广西特产“一市一品”品牌打造活动，自治区商务厅支持各地市集中力量做大做强做优1种特产，柳州螺丝粉、百色芒果，梧州六堡茶、防城金花茶等打造成最具代表性的区域特产“名片”，螺丝粉成为网红产品，百色芒果旺销全国，梧州六堡茶远销海上丝绸之路，河池“扶贫鸡”成为脱贫“金凤凰”。
三是“请进来”“走出去”开展精准产销对接，开拓广西特产产销新渠道。“走出去”开展宣传推广，上半年支持6个地市组织120多家企业，到北京、广州、深圳、成都、兰州等10多个大中城市举办20多场宣传推广活动，30家企业产品首次进驻推广城市销售，进一步拓宽了销售渠道；“请进来”开展产销对接，邀请全国各地采购商到钦州、百色、桂林、河池，分别举办荔枝、芒果、米粉和河池土鸡专题产销对接会，安排采购商到生产地现场考察、洽谈和对接。通过“请进来”“走出去”，累计现场销售逾7亿元，签订销售合同约50多亿元。
四是打造广西特产行销全国核心品牌，壮大广西特产新品牌。为评选出最具代表性的广西特产行销全国，打造广西特产品牌，塑造广西特产拳头产品，2017年，自治区商务厅继续开展广西特产行销全国核心品牌评选活动，评选出2017年度30个核心品牌，同时通过报纸、杂志、电视、网站、高铁、高铁站、地铁、手机APP、自媒体平台等渠道对这30个核心品牌进行全方位、多形式、立体化的集中宣传，进一步突出核心品牌的竞争优势，挖掘核心品牌的特色亮点，讲好核心品牌的精彩故事，不断提升消费者对广西特产“原生态、健康、长寿、绿色”的认知，培育出一批“产品好、品牌响、销售旺、影响广”的特产品牌，推动广西特产品牌化、标准化、规模化发展。
多年来，新闻媒体朋友们一直关注广西特产行销全国活动，多次参与商务厅召开的新闻发布会，经常性深入展销活动现场采访报道，见证广西特产行销全国活动越做越大，借次机会，向各位新闻媒体朋友表示诚挚的感谢，希望一如继往关注和关心广西特产行销全国活动。
谢谢大家！
自治区商务厅市场运行和消费促进处处长何海玲：
接下来有请柳州市商务委员会主任程方晓，介绍打造螺蛳粉品牌的做法。
柳州市商务委员会主任程方晓：
近年来，柳州市委、市政府按照“政府主导、消费引领、电商助推、品牌立业、规范发展”的基本思路，根据自治区商务厅打造广西特产行销全国“一市一品”的工作部署，积极推进柳州螺蛳粉产业发展。自2014年底至今2年多时间里，柳州螺蛳粉从一种现煮堂食到袋装速食，从柳州的街头巷尾走向全国各地甚至国外，“从无到有、从小到大”，迅速成为“网红”。预包装螺蛳粉生产企业从1家迅速发展到79家，200多个品牌，网店8061家，预包装螺蛳粉日均销量超过60万包。2017年1—9月份实现产值约25亿元，全年预计产值将达30亿元，与去年同期相比增长100%。
柳州螺蛳粉风靡全球，成为广西特产行销全国的核心品牌，离不开自治区商务厅的大力支持和帮助，以及“广西特产行销全国”的平台推介。我们的经验做法是：
一、一市一品，助力柳州螺蛳粉行销全国
在自治区商务厅的指导和支持下，柳州螺蛳粉成为广西特产行销全国的名优特产并作为“一市一品”的代表参加商务厅组织的各项行销全国活动。2017年3月，自治区商务厅组织的第96届全国（成都）糖酒交易会，柳州螺蛳粉以统一特装、集体展示的形象参会，8家螺蛳粉企业实现了现场签约7581万元、意向签约2.2亿元、意向加盟商185家的好成绩，并与欧盟、美国等地区签订了供货协议，柳州螺蛳粉走向全球取得新突破。2017年5月，广西特产行销全国暨柳州螺蛳粉上海专场推介会在上海联华总部举行，柳州市螺状元食品有限公司三家螺蛳粉生产企业与上海世纪联华、联华标超、联华快客达成了采购意向。2017年6月，自治区商务厅主办了“2017年中国广西（德国）商品博览会”，柳州螺蛳粉企业迈向了打开欧盟市场的第一步。在自治区商务厅的大力支持下，柳州螺蛳粉企业打开了销路，拓宽了渠道，不断开拓了国内、国际市场。
二、政策支持，创造产业发展良好环境
一是构建柳州螺蛳粉标准化体系。组织制定并经自治区卫计委正式颁布实施了《柳州螺蛳粉食品安全地方标准》，同时积极申报“柳州螺蛳粉”地理标志商标；二是建立柳州螺蛳粉产业园，打造柳州螺蛳粉特色小镇。打造集原料供应、产品加工、电子商务等为一体的现代化的产业园，规划建设柳州螺蛳粉特色小镇，逐步形成产业集聚效应。三是出版《柳州螺蛳粉》书籍，制作《柳州螺蛳粉》微电影，筹建柳州螺蛳粉文化博物馆和工业旅游4A级旅游点，通过文化推广提升柳州螺蛳粉品牌形象。
三、品牌培育，打造柳州螺蛳粉核心竞争力
一是积极开展柳州螺蛳粉品牌评比工作，今年2—4月，根据柳州市政府印发的《柳州螺蛳粉（预包装）品牌评比方案》，我市积极开展柳州螺蛳粉品牌评比工作，奖金高达650万元，最终评选出“螺霸王”等6个优质品牌；二是开展柳州螺蛳粉品牌建设项目，利用商贸服务业发展扶持资金，引导和鼓励柳州螺蛳粉企业“走出去”，国内各大城市、区外城市开设实体门店或者加盟拓市。涌现出像“王味螺”、“黄氏真味”等连锁店遍布各地的知名连锁企业。三是开展柳州螺蛳粉行业整顿，开展柳州螺蛳粉行业整治行动，进一步规范柳州螺蛳粉的生产环境，净化市场秩序，加强柳州螺蛳粉品牌的核心竞争力。
四、“互联网+”，开辟螺蛳粉消费新增长点
以“互联网+螺蛳粉”为手段，将螺蛳粉打造成为“网红美食”。发起“灵魂美食螺蛳粉”微博直播活动，24小时内获得近5000万人的阅读量；开通淘宝网络视频直播活动，市商务委主任程方晓担当主播，与网民亲切互动，吸引巨大流量；每年利用“6.18”、“双11”“三月三”国际电商节开展螺蛳粉促销费活动，单日成交量超过200万袋；推出阿里巴巴柳州产业带、淘宝·柳州特色馆、京东柳州特产馆、苏宁柳州特色馆，入驻螺蛳粉店铺8061家，初步形成螺蛳粉产业“网上集聚区”，为柳州螺蛳粉网上开拓市场、宣传形象提供了良好的展示舞台。
自治区商务厅市场运行和消费促进处处长何海玲：
接下来有请百色市商务局局长余显琳，介绍打响百色芒果品牌的做法。
百色市商务局局长余显琳：
百色市位于广西西部，是一代伟人邓小平领导和发动百色起义的红色福地。百色的右江河谷是中国四大干热谷之一，属南亚热带季风气候区，冬春少雨，春季回暧快，非常适合芒果生产，是我国三大芒果主产区之一，著名的“芒果之乡”。
近年来，百色市在自治区商务厅的直接指导下，以“百色芒果”为代表，不断唱响“广西特产行销全国”的主旋律。“百色芒果”的知名度直线上升，“百色芒果”品牌在全国打响了！百色芒果销售量大幅攀升，销售渠道大幅拓展，销售范围由原来的少数几个城市覆盖到全国三分之二的大中城市，产值从2014年的17亿元，上升到目前30多亿元，辐射带动265个贫困村，累计6.8万家贫困户32.38万人依靠种植芒果告别了贫困，走上致富的道路。
我们的主要做法是：
一是将百色芒果作为百色主导产业来抓。长期以来，由于受地理条件、物流、信息、营销方式等因素制约，百色芒果的品牌知名度并不高。为把资源优势转化为经济优势，2014年百色市委、市人民政府决定加大芒果产业发展力度，计划“十三五”期间，实现面积百万亩、年产量百万吨的“双百万”目标，建成全国最大的芒果生产基地，使之成为实现百色市农民收入倍增的重要支柱产业。截止2016年底，百色芒果种植规模已达120.76万亩，产量超50万吨，产值超30亿元，成为全国最大的芒果主产区。
二是将百色芒果品牌质量放在第一位来抓。为打造“百色芒果”统一品牌，百色市委、市政府出台了《关于统一全市芒果产品区域品牌标识的通知》文件，要求百色区域内的龙头企业、农民专业合作社、种植流通大户等芒果生产经营主体统一使用“百色芒果”字样作为区域品牌标识。通过统一策划包装，统一上市采摘，统一芒果品牌以及商标注册和品牌认证等措施，“百色芒果”逐渐被国内外消费者认识和认可。
三是借助广西特产行销全国平台强化宣传推介力度。自2014年自治区启动“广西特产行销全国”活动以来，百色市抓住这一有利时机，加大百色芒果的宣传推介密度，每年6月到8月，主动走出去到北京、哈尔滨、成都、西安、广州、深圳等大城市举办广西特产行销全国百色芒果推介会、芒果文化节、展销会、品鉴会等活动。自治区商务厅、百色市委、市政府主要领导都亲临百色芒果推介会现场“卖芒果”，特别是2016年外交部第二场省区市全球推介活动，百色芒果作为广西主推产品向全球推介，外交部部长王毅、自治区党委书记彭清华、自治区主席陈武为百色芒果“代言”，百色芒果再次提质升温，实现量价齐升，产地收购价格由原来的平均3元/公斤上升到6—8元/公斤，2016年全市参与种植芒果的农民约9.5万农户45.25万人，果农人均纯收入达3315元，全市经营芒果年收入10万元以上的农户达1.1万户。百色芒果产业助力脱贫攻坚，成为全国第一期产业扶贫现场观摩会推广的产业带动脱贫范例。
四是借助电商平台开启“互联网+芒果”营销新时代。2015年，百色市引进强大电商平台，开通运营淘宝、京东、苏宁易购、1号店百色特色馆，借助电商平台，2016年、2017年连续举办“互联网+百色芒果”系列推介活动和“百色芒果”线上采摘仪式，让百色芒果插上互联网的翅膀。据不完全统计，两年来，培育了壮乡河谷、富农农业等200多家“百色芒果”流通龙头企业和专业合作社，以及农派三叔、桂七恋曲等50多家龙头电商企业，每年参加互联网+百色芒果节营销的店家有9000多家，芒果快递物流量近400万件，销售总额接近5亿元，网络销售约占全市芒果销售的15%。目前，百色芒果网上销售的产业链已经建立，网货流通的各个环节已完全打通，配套已趋于完善，百色芒果电子商务化生态圈已经形成。
自治区商务厅市场运行和消费促进处处长何海玲：
接下来进入媒体提问环节。
广西日报记者：商务厅连续几年推动广西特产行销全国取得了显著成效，请问下一步还有哪些工作打算来助推广西特产行销全国创新升级？
自治区商务厅副厅长许瑾：
根据自治区党委、政府提出的新要求，未来三年，重点以加快推动广西特产供给侧结构性改革，以市场需求为导向提升广西特产产品品种品质品牌，创新升级广西特产行销全国，实现特产整体形象明显提升，树立广西特产整体品牌新形象，打响广西品质和广西制造；特产品牌培育加快发展，品牌特产综合实力和竞争力明显增强；特产龙头企业不断壮大，培育广西特产10个经销品牌企业和30个生产品牌企业；特产销售体系不断完善，基本形成行销体系覆盖全国、渠道宽畅、布局合理的格局。主要在4个方面创新升级：
（一）树品牌，实施广西特产三年提升行动计划。一是大力推广使用广西特产统一标识。大力开展广西特产Logo标识推广活动，统一广西特产开拓全国市场的品牌形象，成为全国特产最靓丽的名片。二是持续支持广西特产“一市一品”宣传推进活动。每个地市选择1种规模化、标准化产品集中力量做大做强做优，打造成为本市最具代表性的特产“名片”；支持各地市“一市一品”企业抱团“走出去”开展专题性推广对接活动，通过“一市一品”活动可以把一个从无到有的品牌树立起来，把我们产品通过标准化变成网上销售和便民销售；鼓励有条件的县区结合攻坚扶贫开展“一县一品”品牌打造。这些活动自治区党委和政府给予了专项财政支持。
（二）扩渠道，拓展广西特产新市场。一是推动广西特产实现“七进：“进高速、进高铁、进机场、进地铁、进商超、进酒店、进景区”，支持广西特产生产或经销企业在高铁站、机场、景区开设综合性特产馆、主题体验馆，支持大型商超、酒店、高速公路服务区便利店、地铁便利店设立广西特产销售专区或专柜，力争设立50个广西特产馆或销售专区。二是配合南向通道主要节点城市开展广西特产巡展活动。针对南向通道主要节点城市市场特点，举办广西特产行销全国综合性巡展，与当地大型商超、连锁企业建立直购直销合作。三是走出国门行销东盟。在东盟国家选择与中国合作的产业园区，设立广西特产展销交流中心，展示宣传推广广西特产，开展洽谈对接交流活动，推动广西特产逐步打开东盟市场。四是帮助贫困地区特产打开市场。实施特产精准扶贫工程，对贫困地区的特产从包装、品牌、销售上给予资金和政策支持，推动产销精准对接，充分利用电商平台扩大贫困地区特产上行，帮助贫困地区的特产买得出、买出价，帮助农民增收。目前，全区已有上千个村级电商市场，帮助贫困地区的特产能够卖得出、卖出价，帮助农民增收。
（三）优环境，规范广西特产新秩序。好的产品还要有好的市场环境，也要有政府来维护环境。我们想做的，一是建立产品二维码追溯，对广西特产核心品牌产品和老字号产品推行二维码产品追溯，为广西特产增信，提升消费者对广西广西特产认可度。二是实施核心品牌动态管理，对广西特产行销全国核心品牌实施动态管理，建立优胜劣汰竞争机制。三是加强知识产权保护，鼓励和支持广西特产进行商标注册和专利申请工作，加大打击假冒伪劣和商标侵权行为，防止鱼目混珠、以次充好，维护品牌信誉。
国际商报记者：柳州市在推动广西特产行销全国工作上成效显著，成为广西特产行销全国典型示范，那么下一步柳州市如何推进该项工作？
柳州市商务委员会主任程方晓：
在自治区商务厅的大力支持下，以打造“柳州特产行销全国”新模式为出发点，加快推进柳州特产行销全国的步伐，未来我们要走好“三步棋”：
第一步棋是特产产业化。一是多种植、多养殖。二是充分挖掘柳州独有农特产新品。近两年来，柳州在特产发掘方面步伐较快，我们除了把一碗米粉打造为全国最有影响力的网红食品，融安的金桔也得到了中央多家媒体的报道，还有三江的糯米，接下来我们还将推动柳州的油茶、云片糕成为网红食品，让产业规模化发展。一个好的产品，没有好的商标、包装是卖不出去的。最关键的是抓好产品的深加工和食品包装，完善产业链，让产业标准化。
第二步棋是产业品牌化。大家都知道，消费者最爱的就是响亮的品牌、漂亮的包装、美味的产品，我们将围绕这个思路，用包装提升品牌，加大力度宣传品牌。其次，我们建立、实施农特产品溯源制度和产品认证体系，产品的质量安全得到保证。
第三步棋是品牌市场化。第一，推动柳州特产生产、经销企业与大型商超、连锁企业、批发市场、餐饮企业、大型网站5大核心渠道建立长期购销合作，推进柳州优质农特产品批量、规模化进入5大核心渠道销售。第二，打造“互联网+柳州特产行销全国”新模式，推动柳州特产入驻“一带三馆”（阿里巴巴•柳州产业带、淘宝特色中国柳州馆、京东中华特产•柳州馆、苏宁易购中华特产馆）等重要电商平台，构建线上线下结合的销售网络，建设县域农村电商网点。
南宁晚报记者：百色市在“广西特产行销全国活动”中取得了显著成效，请问这些活动在助农增收精准扶贫方面取得哪些成果呢？
百色市商务局局长余显琳：
总体来讲，百色市在通过“广西特产行销全国”活动，除了取得品牌效应、宣传百色等成效外，最直接最大的成效还是在助农增收、精准扶贫方面取得积极成效。
首先是助农增收。自2014年启动“广西特产行销全国”活动后，百色市委、市政府顺势而为，每年都借助“广西特产行销全国”这张名片，由市委、市政府领导亲自带队到各大城市举行百色芒果专场推介会，邀请各大媒体争相报道，百色芒果的知名度直线上升，品牌价值也得到大大提升，百色芒果从2014年的产地收购价格3元/公斤上升2017到6-8元/公斤，大大促进果农的扩大种植积极性，2017年全市芒果种植面积达120万亩，全市参与种植芒果的农民约9.5万农户45.25万人，果农人均纯收入达3315元。
其次是精准脱贫。据统计，2017年芒果产业辐射带动265个贫困村，占全市贫困村总数的35%，累计有6.8万家贫困户32.38万人依靠种植芒果告别了贫困，走上致富的道路。百色芒果产业助力脱贫攻坚，成为全国第一期产业扶贫现场观摩会推广的产业带动脱贫范例。
第三是推动流通换档升级。百色市依托百色芒果品牌，先后获得商务部、商务厅“南菜北运”工程、跨区域农产品流通骨干工程等流通项目扶持，促成百色市成功开通了百色—北京果蔬绿色专列——“百色一号”，打通了“广西特产行销全国”的便捷通道，为广西特产更快更好进入东盟国家奠定扎实基础。
下一步，我市将以“一带一路”为引领，以更加积极主动的姿态，真正将“百色一号”打造成“广西特产行销全国”专列，加快谋划将“百色一号”专列打造成开拓东盟等国外市场的国际专列，为加快推动百色面向东盟开放门户城市建设作出积极贡献。
广西人民广播电台记者：请问在商务厅对今年评选出的广西特产行销全国核心品牌将会有哪些方式支持？
自治区商务厅市场运行和消费促进处处长何海玲：
为评选出最具代表性的广西特产，打造广西特产核心品牌，培育广西特产拳头产品，2016年和2017年自治区商务厅组织开展广西特产行销全国核心品牌评选活动，根据“公平、公开、公正”的原则，通过企业自愿申请、各地市推荐、网络投票、专家评审、社会公示等程序，评选出60个广西特产行销全国核心品牌。2017年的30个核心品牌将于下个月公布。未来，自治区商务厅将通过4项举措帮助核心品牌做大做强：
一是集中宣传推广核心品牌。对评选出来的广西特产行销全国核心品牌冠以广西特产Logo标识，并在高铁、机场、高铁站、地铁、网络、电视、新媒体等平台上进行持续性、密集化宣传推广，提高核心品牌的影响力和知名度，塑造成广西特产“名片”。
二是拓宽核心品牌销售渠道。自治区商务厅将推动核心品牌进驻高速、高铁、机场、地铁、商超、酒店、景区开设的广西特产形象门店或专区销售，在自治区商务厅和各地市组织举办的各类展销会、对接会、品鉴会，优先考虑核心品牌产品作为重点宣传推广产品，推动核心品牌产品进入大型商超和经销网络，建成长期供销合作，进一步拓宽核心品牌的销售网络。
三是提供产品二维码追溯服务。推动广西特产行销全国核心品牌企业建立产品二维码追溯，商务厅与中国检验认证集团广西有限公司共同为广西特产行销全国核心品牌企业无偿提供一年的产品质量溯源。
自治区商务厅市场运行和消费促进处处长何海玲：
今天的新闻发布会到此结束。谢谢大家！