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【非遗】赤水河畔传统酱油沉淀百年老味道[组图]

2015-04-30 16:20:18  |  来源: 中国网

赤水河水白天蒸发升空,夜晚降落在地处半坡的晒露缸,促成微生物酶活力的分解,成为“日晒夜露”绝佳环境。中国网图片库 刘学懿摄

赤水河水白天蒸发升空,夜晚降落在地处半坡的晒露缸,促成微生物酶活力的分解,成为“日晒夜露”绝佳环境。中国网图片库 刘学懿摄

作者: 张钰 责任编辑: 庞锐
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